تنتج معالجة الذرة منتجات تلبي احتياجات صناعات مختلفة. وبفضل قوامه الناعم ولونه الأصفر الطبيعي، يمكن استخدام دقيق الذرة وفق الوصفة في المخبوزات والصلصات والمعكرونة وتطبيقات الحبوب المختلفة.
دور نخالة الذرة في تغذية الحيوانات
تعد نخالة الذرة بما تحتويه من ألياف وطاقة ومكونات غذائية أخرى مادة خام مفيدة في تركيبات الأعلاف. وينبغي تحديد استخدامها في أعلاف الأبقار الحلوب وأبقار التسمين والدواجن وفق القيم الغذائية المستهدفة ومتطلبات التركيبة.
يجب مراعاة الخصائص الفنية مثل التدرج الحبيبي والرطوبة وطريقة التعبئة عند اختيار المنتج، كما يجب تحديد نسب الاستخدام وفق وصفة الإنتاج وتقييم المختصين.